Entree: montanarina al caffè e crudo di gamberi

Antipasto: capesanta marinata al gin tanqueray n 10 con uova al salmone

Primo: risottino ai funghi porcini e tartufo, seppia arrosto, stracciata di bufala al limone

Secondo: astice arrosto, tonno al pane profumato, spigola farcita ai friarielli e bufala accompagnato dalla salsa Ruah

Contorno: misticanza

Dessert: made with love (cremoso al cioccolato dal cuore ai frutti di bosco)
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