PANINI LOW CARB

Il nuovo nato in casa RUAH: il bocconcino “LOW CARB”, un panino a basso contenuto di carboidrati o quasi zero. Dopo un lungo percorso di studi e prove, per andare incontro ad alcune categorie di persone, soprattutto sportivi e diabetici, il Team Langellotti-Gallucci unitamente a specialisti
della nutrizione e mediante l’uso di farine e materie prime ad hoc, hanno realizzato il bocconcino “LOW CARB”.
Il bocconcino “Low Carb” in 100 gr. di impasto contiene solo 4,6 gr. di carboidrati contro i 60 gr dell’impasto classico.
Ingredienti Farina: acqua, amido resistente di frumento, glutine, olio Extravergine d’oliva, fibra di frumento, fibre, sesamo, lievito di birra, sale, latte, uova.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR.
Energia Kj 1118
Kcal 288
Grassi

• Di cui acidi grassi saturi
  g 14,4
  g 3,1
  Carboidrati
• Di cui zuccheri
  g 4,6
  g 1,3
  Fibre g 36,6
  Proteine g 16,3
  Sale g 1,42

• PANINI LOW CARB

• ROBESPIERRE

  € 15,00

  Tagliata di manzo, Mozzarella senza Lattosio, Rucola, Pomodorini.

• CHICKEN

  € 14,00

  Petto di Pollo piastrato, Mozzarella senza Lattosio, Julienne di iceberg, Pomodorini.

• CARBON

  € 13,00

  Hamburger gr. 200, Mozzarella senza Lattosio, Misticanza, Pomodoro.

• GRIGLIATO

  € 14,00

  Hamburger gr. 200, Mozzarella senza Lattosio, Verdure grigliate.

• FESA

  € 14,00

  Fesa di Tacchino arrosto, Mozzarella senza Lattosio, Melenzane grigliate.

• BRESAOLA

  € 15,00

  Bresaola, Mozzarella senza Lattosio, Pomodorini, Rucola.

• NORVEGESE

  € 15,00

  Salmone Norvegese piastrato in salsa Teriyaki, Misticanza, Pomodorini in doppia consistenza, Maionese Ruah.

• JUMBO

  € 15,00

  Baccalà saltato con Peperoni e Scarole, Mozzarella senza Lattosio.