Falanghina “Rocca dei Leoni” – I.G.T. (Villa Matilde)

Falanghina “Rocca dei Leoni” - I.G.T. (Villa Matilde)

€ 22,00

Falanghina Roccamonfina IGP - Villa Matilde. In Campania la falanghina origina da sempre ottimi vini bianchi. È il vitigno a bacca bianca principe dell'Ager Falernus, la zona ai piedi del Monte Massico, dove svetta il vulcano spento Roccamonfina che dà il nome a questo vino.
Caratteristiche Organolettiche: Ha colore giallo paglierino tenue. Il profumo è fruttato e floreale: sentori di ananas, banana, pesca gialla si intrecciano a note di ginestra, rosa e salvia. Il sapore, equilibrato e piacevole, aggiunge all’esperienza olfattiva sensazioni delicatamente ammandorlate.
Abbinamenti e modo di servizio: Vino da consumare come aperitivo e in abbinamento a piatti leggeri, preparazioni di pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio: 10°-12°C
Gradazione alcolica: 12.5%