Barolo “Cascina Ferrero” – D.O.C.G. (Tenuta Carretta—Piobesi

Barolo “Cascina Ferrero” - D.O.C.G. (Tenuta Carretta—Piobesi

Barolo “Cascina Ferrero” - D.O.C.G. (Tenuta Carretta—Piobesi

€ 55,00

Chiamato spesso il “re dei vini, il vino dei re” per la sua vicinanza alla corte sabauda (il primo ministro Camillo Benso Conti di Cavour promosse personalmente la produzione di questo grande vino rosso piemontese), il Barolo ha caratteristiche impareggiabili. In realtà esistono Barolo che superano di gran lunga questo arco di tempo, che si sono dimostrati eccezionali e dalla grande verve. L'affinamento minimo 36 mesi, di cui almeno 24 in botte e 9 in bottiglia. Uva 100% nebbiolo.
Caratteristiche Organolettiche: Dal colore rosso granato intenso, da un aroma di rosa, sottobosco, liquirizia, cacao e spezie. È un Barolo dal sapore caldo e pieno, vinificato secondo la tradizione. I tannini morbidi ed eleganti conferiscono al vino personalità, carattere e lunga persistenza.
Temperatura di servizio: 18° C.
Abbinamenti e modo di servizio: carni rosse, cacciagione, arrosti, formaggi stagionati.