Taurasi “Vigna Macchia dei Goti” – D.O.C.G. (Antonio Caggiano) € 55,00 Straordinario colore rosso violaceo e profumo pieno ed avvolgente di fragole, more e lamponi con accentuati sentori di viola nel finale.Caratteristiche Organolettiche: Colore rosso porpora con riflessi rubino. Profumo sentori complessi e avvolgenti di frutti di bosco, dalla fragola al lampone alla mora, e […]
Taurasi “Vigna Cinque Querce” – D.O.C.G. (Salvatore Molettieri) € 50,00 Aglianico 100%, la zona di produzione è il comune di Montemarano. CRU: Vigna Cinque Querce, il terreno è Argilloso-Calcareo, età del Vigneto è di 18-20 anni, la posizione del vigneto è a 550/600 metri sopra il livello del mare con esposizione a Sud-Est, la vendemmia […]
Taurasi “Radici” – D.O.C.G. (Mastroberardino) € 45,00 Questo vino rappresenta la storia e la cultura della viticoltura irpina. Vendemmia dopo vendemmia, senza mai disattendere le aspettative, il Radici Taurasi conserva intatta la personalità energica. Tecnica di vinificazione, lunga macerazione con le bucce a temperatura controllata e successivamente affinato in Barriques e fusti di rovere per […]
Lacryma Christi “Crucem” – D.O.P. (Tenuta Augustea) € 22,00 Il nome Lacryma Christi affonda le sue radici in leggende antiche. La più diffusa è quella che vuole che Lucifero, nella sua discesa agli inferi, abbia portato via con sè un pezzo di Paradiso. Gesù, riconoscendo nel Golfo di Napoli il Paradiso rubato, pianse lacrime copiose […]
Gragnano € 25,00 Il Gragnano della Penisola Sorrentina doc è per antonomasia il vino rosso della città di Napoli ed è considerato il miglior abbinamento con la verace pizza napoletana.Abbinamenti e modo di servizio: Il vino Gragnano è perfetto sui piatti tipici della tradizione partenopea come la pizza, la mozzarella di bufala campana, ma anche […]
Falerno del Massico “Onn’Antò” – D.O.C. (Nugnes) € 35,00 Nugnes è semplicemente il miglior bicchiere d’Italia quanto ad indice di piacevolezza medio complessivo. È in sostanza il produttore che presenta più di tre vini dalla media organolettica in assoluto più alta. Un risultato di massimo valore che è l’effetto d’un pressoché completo dominio e d’una […]
Falerno del Massico – D.O.C. (Cantine Moio) € 25,00 Il Falerno Rosso D.O.C. nasce da uve ottenute da vigne di Primitivo coltivate nelle zone di Mondragone. La vinificazione viene fatta con macerazione di tipo tradizionale. Successivamente il vino viene sottoposto ad un periodo di affinamento nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia.Caratteristiche Organolettiche: Ha un […]
Costa d’Amalfi “Furore Rosso” – D.O.C. (Marisa Cuomo) € 35,00 Piedirosso (localmente detto Per e Palummo) 50% e Aglianico 50%, le zone e comuni di produzione sono Furore e comuni limitrofi ad una esposizione e altimetria in terrazzamenti costieri a 200/550 metri sopra il livello del mare, esposti a sud. Tipologia del terreno rocce dolomitiche-calcaree […]
Moio 57 – D.O.C. (Cantine Moio) € 25,00 L’origine del nome Moio 57 è deriva dalla storica vendemmia di quell’annata ottenuta nella zona di Mondragone. prodotto secondo una vinificazione di uve primitivo, con macerazioni lunghe e successivo periodo di affinamento in grandi botti di rovere di slavonia.Caratteristiche Organolettiche: e’ un vino che alla vista si […]
Aglianico “Jungano” – I.G.T. (Azienda Agricola San Salvatore) € 30,00 Nasce in vigneti, coltivati in regime biologico, situati nel Comune di Capaccio-Paestum località Cannito, in provincia di Salerno, è prodotto con uve Aglianico in purezza, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. La vinificazione avviene […]